暑くなってきましたが皆さんは そばやそうめんを召し上がっているでしょうか? これらの麺類につきものなのがめんつゆです。 めんつゆといってもいろいろありますが 今回は濃度の話、 ストレート 二倍濃縮 三倍濃縮 といろいろありますね? 一般的にストレー…
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