築地のラーメン若葉に行ってきました。

築地場外市場に到着しました。

今回向かうのは昭和60年の直木賞受賞作魚河岸ものがたりに登場する

ラーメン屋・青葉亭のモデルである若葉です。

中華そば　700円

スープは醤油の香りが強めで麺は細麺

営業時間：午前5時～午後2時

定休日　：不定休

東京・築地市場通りにある中華そば・ラーメン 若葉（わかば）
http://www.tsukiji-wakaba.com/

若葉 | 築地場外市場 - 公式ホームページ
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-14/087.html

高速バスは早朝4時頃に着くので

目的の場所に行く前に朝ごはんを築地で食べてからというのが

毎回の定番でルートです。